Bupati Maryoto dengan Mangga Mahatir di Sor Mlinjo Tulungagung
Bupati Tulungagung, Drs. Maryoto Birowo, MM., saat Melihat Langsung Mangga Mahatir
TULUNGAGUNG (OPTIMIS) – Mangga Mahatir, varietas unggulan asal Kinabalu, Malaysia, memiliki ukuran yang sangat besar. baik buahnya maupun pohonnya memiliki ciri fisik yang sedikit berbeda dari jenis mangga lainnya.
Meskipun berasal dari Malaysia, mangga jumbo ini juga dapat ditemukan di Tulungagung, khususnya di Taman Sor Mlinjo, Dusun Patik Reco, Desa Jati Mulyo, Kecamatan Kauman.
Menurut Supatmi, pengelola Taman Sor Mlinjo, cara menanam dan merawat pohon mangga ini tidak sulit dan tidak berbeda jauh dengan jenis mangga lainnya.
“Pohon ini dapat ditanam di lahan perkarangan rumah atau dalam pot,” jelasnya pada Selasa (27/6/2023).
Supatmi mengatakan bahwa, ukuran buahnya sangat besar dengan bobot antara 1,7 – 3 kg per buah. Bentuk buahnya sangat khas, dengan ujung yang menyerupai paruh burung dan bentuk ini hampir seragam pada setiap buah.
“Kulit buah berwarna hijau tua saat masih muda dan berubah menjadi hijau muda kekuningan ketika sudah matang fisiologis dan siap dikonsumsi. Daging buahnya berwarna kuning dengan sedikit jingga di bagian dalam dekat biji,” terangnya.
Bupati Tulungagung, Drs. Maryoto Bhirowo, MM., juga mengungkapkan kekagumannya saat mengunjungi Taman Sor Mlinjo yang juga merupakan tempat angkringan dan prasmanan.
Bupati Tulungagung tersebut terkejut melihat ukuran mangga yang cukup besar.
Menurut Maryoto, daging mangga ini sangat tebal dan lembut, dengan serat yang sangat halus sehingga tidak meninggalkan serat di gigi setelah mengunyah daging buah.
“Rasa manisnya khas, tidak menyengat seperti mangga-mangga jenis namdokmai atau khiosawoli ketika sudah matang sempurna. Rasa asamnya sangat tipis,” ungkapnya.
